Ingredientes:
100 g de manteiga
Creme: 200g de chocolate.
2 dl de natas
1 pacote de queijo creme
1 chav.(chá) de açúcar
5 folhas de gelatina
3 col. (sopa) de leite
Triturar a bolacha e amassar com a manteiga derretida.
Forrar o fundo de uma forma de fundo amovivel e levar ao frigorifico, cerca de 15 m
Antes demais colocar as folhas da gelatina em água fria.
Derreter o chocolate em banho Maria. Bater as natas. Bater o queijo com o açúcar,
juntar o chocolate derretido, batendo sempre. Escorrer a gelatina e diluir no leite morno
Juntar todos os ingredientes e envolver. Colocar na forma, sobre a bolacha.
Volta ao frigorifico umas horas.