BISCOITOS ALEMÃES
Ingredientes:
250g de manteiga
250g de açúcar
4 gemas
2 claras
600g de farinha sem fermento
Preparação :
Bata bem o açúcar com a manteiga. Junte as gemas e as claras.
Vá deitando a farinha até formar uma massa que se molde com as mãos sem pegar.
Com um saco de pasteleiro e um bico largo faça desenhos.
Forno médio até dourarem.