Ingredientes:
200 g de.açúcar
1 copo (medida copo do iogurte) de óleo
3 macas vermelhas
3 ovos grandes
300g de farinha
1 col.(chá) bem cheia de fermento
1limão
Descasque as macas e corte-as em pequenos cubos. Regue-as com o sumo do limão , para que não oxidem.
Bata os ovos com o açúcar. Junte o iogurte e o óleo e continue a bater. Envolva a farinha peneirada com o fermento, e por último os cubos da maca.
Vai ao forno 180 graus, aem forma untada e polvilhada de farinha, cerca de 45 m
Nota: para este bolo pode usar batedeira ou liquidificador.